Ingrédients :

Betteraves rouges

Conseil de préparation :

1. Prête à l’emploi, les cubes de betterave assaisonnés d’huile et de citron constitueront une salade pour une restauration rapide et légère. Ils peuvent aussi s’accommodaient d’une mayonnaise diluée dans un jus de citron ou de pamplemousse, pour une salade plus riche.  
2. Comme base d’une salade riche et colorée, variez les légumes, choisissez ceux que vous préférez entre pommes de terre, navets, oignons, carottes, poireaux, choux fleurs, chou vert, petit-pois… faites cuire à l’eau ou à la vapeur les légumes de votre choix ou ceux que vous avez sous la main, coupés en dès, mélanger aux dès de betteraves égouttés, assaisonnez à votre choix d’une vinaigrette ou d’une mayonnaise, décorez de thon et d’œufs durs.

Mode de conversation :

Conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité avant ouverture.
Après ouverture, conservez 2 jours à 4°C dans un récipient alimentaire clos.

Valeurs Nutritionnelles par 100 g