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Une brève histoire
ISCA, Industria Siciliana Conserve Alimentari, a été constituée à Palerme en 1921-1922.
Oui, vous lisez bien, il y a cent ans, Ernesto Valenti, grand-père du fondateur actuel, concrétisait ses engagements politiques et ses idéaux de justice sociale en créant une entreprise de conserverie alimentaire dont l’objectif était d’aider les agriculteurs à écouler leur surplus de production et ne plus le perdre sur les arbres, faute d’accès à des marchés équitables, tout en préservant le droit d’entreprendre.
Nous lui en sommes très reconnaissants et très fiers de nous inscrire dans cette filiation et perpétrer ainsi ses valeurs.
Une rencontre…
C’est la rencontre d’un Sicilien et d’une Tunisienne partageant les mêmes rêves de nature, de justice sociale et d’authenticité. C’est dans une petite ferme en face du Lac de Bizerte que cela se concrétise par une initiative tournée vers la nature et la Méditerranée nommée ISCA.
Porteuse d’une démarche de responsabilité environnementale et sociale (RSE) engagée, allant de la conception du bâtiment pour minimiser son empreinte écologique, à la gestion du personnel et l’encadrement de jeunes diplômés plein de bonne volonté par des seniors de haut niveau, ISCA propose des produits naturels au fil des saisons. C’est la nature qui propose et conditionne notre offre.