Ingrédients :

Tomate, poivron vert, huile d’olive, ail, paprika, poivre noir et sel

Conseil de préparation :

1. La recette classique de base : mettre dans une poêle, réchauffer un peu, casser les œufs sur feu vif, laisser prendre le blanc et éteindre tout aussitôt pour garder le jaune mollet
2. Pour un plat plus riche : ajouter des merguez ou bien des crevettes ou des chevrettes décortiquées ou encore un assortiments de fruits de mer découpés laisser mijoter le temps de la cuisson et avant de casser des œufs comme précédemment.

Mode de conversation :

Conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité avant ouverture.
Après ouverture, conservez 2 jours à 4°C dans un récipient alimentaire clos.

Valeurs Nutritionnelles par 100 g